Bedankt!

#24 Gezond eten met de Schijf van Vijf (met dr. ir. Iris Groenenberg)

De Schijf van Vijf is het voorlichtingsmodel van het Voedingscentrum dat laat zien wat een gezond voedingspatroon inhoudt. Je hebt er vast weleens van gehoord, maar hoe zit het ook alweer precies? Welke producten passen er wél of juist niet in? En hoe is dit voorlichtingsmodel eigenlijk tot stand gekomen?

Ik ga erover in gesprek met dr. ir. Iris Groenenberg, expert voeding en gezondheid bij het Voedingscentrum. Iris studeerde voeding & diëtetiek in Nijmegen en voeding en gezondheid in Wageningen en promoveerde aan de Universiteit Leiden.

Iris wil mensen inspireren om de gezonde keuze te maken en fabels over voeding en gezondheid ontkrachten. Ze is een graag geziene gast in de media om in heldere taal uitleg te geven over gezonde voeding. Maar… zo nu en dan lees of hoor ik ook kritiek op de Schijf van Vijf. Een mooi moment om eens met Iris hierover in gesprek te gaan en haar te laten reageren op de kritiek die ik voorbij zie komen.

Dus: wil je meer weten over het werk van een expert voeding en gezondheid? De Schijf van Vijf? En leren van Iris’ haar tips en adviezen? Dan stel ik voor dat je lekker blijft luisteren! Leuk dat je er weer bent!

WINACTIE! Wil je kans maken op een Schijf van Vijf kookboek? Volg dan de Instagram pagina van @leefstijllab en houd de aankondiging in de gaten!

Vriend van de show worden en/of een reactie achterlaten? Héél graag! Check: LeefstijlLab podcast | Vriend van de Show

Meer weten over het Voedingscentrum? Check Homepage Voedingscentrum | Voedingscentrum en volg @voedingscentrum op Instagram.





Andere episodes voor LeefstijlLab podcast

2025-04-03 - 45 min

#78 Afvalmedicatie: De rol van de huisarts (met dr. Thijs Landman)

2025-03-20 - 54 min

#77 Afvalmedicatie: van biologie naar psychologie van eetgedrag (met prof. Anne Roefs)

2025-03-13 - 47 min

#76 Afvalmedicatie: kijken we ook naar relatie met voeding en lichaamsbeeld? (met Ricky Frissen)

2025-03-06 - 44 min

#75 Afvalmedicatie: Zijn er bijwerkingen? (met prof. Renger Witkamp)

2025-02-27 - 53 min

#74 Afvalmedicatie: Oh oh Ozempic (met Tom Barten)

2025-02-20 - 49 min

#73 Afvalmedicatie: op zoek naar goede ondersteuning (met Natasja Wijling)

2025-02-13 - 49 min

#72 Afvalmedicatie: van eetlust naar eetrust? (met Norbert Essink)

2025-02-06 - 48 min

#71 Afvalmedicatie: wat doen GLP1-agonisten? (met prof. Gijs Goossens)

2025-01-30 - 41 min

#70 Afvalmedicatie: het belang van goede leefstijlbegeleiding (met Chi Lueng Chiu)

2025-01-26 - 11 min

Aankondiging nieuwe reeks over afvalmedicatie!

2025-01-02 - 53 min

#69 Wegwijs in de voedingsjungle (met Manon van Eijsden en Michelle van Roost)

2024-12-19 - 55 min

#68 Plantaardige voeding bij reuma en artrose (met dr. Wendy Walrabenstein)

2024-12-05 - 55 min

#67 Over veerkracht en mindset (met Richard Bergmans & Frenk van Assen)

2024-11-03 - 40 min

SPECIAL: De (on)gezonde voedselomgeving (met dr. Annet Roodenburg & dr. Amely Verreijen)

2024-10-31 - 60 min

#66 Voeding, (kracht)training en de rol van eiwitten (met prof. Luc van Loon)

2024-10-18 - 52 min

#65 De vervroegde overgang (met dr. Geranne Jiskoot)

2024-10-08 - 39 min

#64 De gezondheidskloof tussen arm & rijk (met prof. Frank van Lenthe)

2024-10-04 - 5 min

BONUS: Waarom gedrag onmisbaar is bij het communiceren over voeding (door Roel Hermans)

2024-08-29 - 58 min

#63 Ga weg met je broccoli! Over weerstand tegen gezondheidsboodschappen (met dr. Tim van Meurs)

2024-08-15 - 39 min

#62 Nudges voor een gezonde leefstijl (met Sander Palm)

2024-07-11 - 61 min

#61 Mentale fitheid (met Wouter de Jong)

2024-06-25 - 46 min

#60 Een leven lang bewegen (met prof. Steven Vos)

2024-06-07 - 55 min

SPECIAL: Sportief met diabetes (met Bas van de Goor)

2024-05-23 - 52 min

#59 Voedings- en leefstijladvies bij PCOS (met Margot de Roon)

2024-05-08 - 48 min

#58 Gezond eten voor en door kinderen (met Suzanne Bisschops van Kokkerelli)

2024-04-24 - 46 min

#57 Over verwachtingen en het effect op gedrag (met prof. Andrea Evers)

2024-04-11 - 54 min

SPECIAL: Groenten bij het ontbijt (met Berend Eberson van Grünten)

2024-03-27 - 51 min

#56 Upstream denken over gezondheidsgedrag (met dr. Jeroen Lakerveld)

2024-03-14 - 47 min

SPECIAL: De gewichtsconsulent (met Sandra & Marcha van de BGN)

2024-02-29 - 42 min

#55 Fat shaming & gewichtsdiscriminatie (met Wouter Cornet)

2024-02-15 - 47 min

SPECIAL: Elk kind moet buiten kunnen spelen! (met Dave Ensberg van Jantje Beton)

2024-02-01 - 60 min

SPECIAL: De BLCN leefstijlcoach (met Inge & Mariska van de BLCN)

2024-01-18 - 81 min

#54 Boekbespreking: Dikke huid (met Irmgard Tummers)

2024-01-05 - 2 min

Shout out naar mijn vrienden! Word jij óók Vriend van de Show?

2024-01-04 - 56 min

#53 Afvallen met de GLI (met Norbert Essink)

2023-12-29 - 71 min

BONUS: Terugblik op FIT hypes en trends in 2023 (met Jeroen van der Mark)

2023-12-22 - 84 min

#52 Gezondheid is géén basisbehoefte (met Chi Lueng Chiu)

2023-12-07 - 71 min

SPECIAL: Het stigma rondom obesitas (met Natasja & Jamie van de NVOO)

2023-11-23 - 46 min

SPECIAL: De alcoholvrije slijterij (met Frederike de Groot van World of Nix)

2023-11-09 - 50 min

#51 Over verslaving, vrije wil en verandering (met prof. Reinout Wiers)

2023-11-02 - 43 min

SPECIAL: Gezond eten voor iedereen (met Floris Visser van Public Food)

2023-10-19 - 53 min

#50 Gezondheidsgedrag begrijpen en veranderen (met prof. Rik Crutzen)

2023-10-05 - 61 min

#49 Metabole gezondheid en obesitas (met prof. Gijs Goossens)

2023-09-21 - 60 min

#48 Vaker plantaardig eten: hoe doe je dat? (met Lisa Steltenpool)

2023-09-07 - 57 min

#47 Eet-en lichaamsproblematiek (met Ricky Frissen)

2023-08-24 - 60 min

#46 Leefstijlverandering in de GGZ (met dr. Jeroen Deenik)

2023-07-20 - 49 min

#45 Kun je met voeding je libido en vruchtbaarheid vergroten? (met Charlotte den Boer)

2023-07-06 - 64 min

#44 Over PCOS en leefstijl (met dr. Geranne Jiskoot)

2023-06-21 - 55 min

#43 Leefstijl is gedrag. Over ACT en gedragsverandering- deel 2 (met dr. Heidi Stiegelis)

2023-06-01 - 58 min

#42 Leefstijl is gedrag. Over ACT en gedragsverandering- deel 1 (met dr. Heidi Stiegelis)

2023-05-11 - 48 min

#41 Het effect van voeding op onze mentale gezondheid (met dr. Inge van der Wurff)

2023-05-03 - 7 min

Opinie: Gezond leven in een dikmakende omgeving (door host Roel Hermans)

2023-04-06 - 66 min

#40 De strijd tégen de sigaret en vóór een rookvrije generatie (met Wanda de Kanter)

2023-03-23 - 60 min

#39 Het belang van goede mondzorg in gezonde leefstijl en preventie (met Willemijn Haak)

2023-03-09 - 56 min

#38 De wisselwerking tussen voeding, hersenen en gedrag (met prof. Esther Aarts)

2023-02-23 - 61 min

#37 Boekbespreking: Het gewicht tussen je oren (met Wouter Cornet)

2022-12-23 - 63 min

BONUSAFLEVERING: 8 hypes en wondermiddelen uit 2022 (met Jeroen van der Mark van FIT.nl)

2022-12-16 - 67 min

#36 Aandacht voor de complexiteit van obesitas: Vet belangrijk! (met prof. Liesbeth van Rossum)

2022-11-22 - 59 min

#35 Over gewoontes, zelfregulatie en de zorgprofessional als 'gewone' mens (met prof. Marieke Adriaanse)

2022-10-24 - 59 min

#34 Over licht en gezonde leefstijl (met dr. Babette Bais)

2022-09-22 - 58 min

#33 Slaap je gezond (met dr. Merijn van de Laar)

2022-09-01 - 70 min

#32 Eerlijk over alcohol (met Koos van Plateringen)

2022-07-17 - 67 min

#31 Ongezonde leefstijlpreventie is hart nodig! (met Tamara Aipassa, MD)

2022-07-06 - 57 min

#30 Eén glaasje nog? Voorspellers van alcholgebruik (met prof. Roy Otten)

2022-06-27 - 38 min

#29 Gezondheid en wetenschap in de praktijk - deel II (met dr. Samefko Ludidi)

2022-06-10 - 41 min

#28 Gezondheid en wetenschap in de praktijk - deel I (met dr. Samefko Ludidi)

2022-05-24 - 51 min

#27 Het succes van @voedingsweetjes (met Leroy van de Ree)

2022-05-24 - 51 min

#27 Het succes van @Voedingsweetjes (met Leroy van Ree)

2022-05-10 - 58 min

#26 De rol van de partner bij gedragsverandering (met Prof. Johan Karremans)

2022-04-06 - 52 min

#25 Brandende vragen over hardlopen - deel II (met Bas Visserman - Runnersworld Arnhem)

2022-03-04 - 60 min

#24 Gezond eten met de Schijf van Vijf (met dr. ir. Iris Groenenberg)

2022-02-11 - 57 min

#23 De regie over jouw privé-werk balans (met dr. Doeschka Anschutz)

2022-01-06 - 36 min

#22 Vitaliteit op de werkvloer (met Sven van As, MSc)

2021-12-21 - 63 min

#21 Het hoe en waarom van claims en logo's op voedingsmiddelen (met dr. Alie de Boer)

2021-12-04 - 49 min

#20 Gezond eten of afvallen met pillen en poeders (met Prof. Renger Witkamp)

2021-11-07 - 62 min

#19 Gezonde keuzes maken in een (on)gezonde omgeving (met dr. Wilma Waterlander)

2021-09-30 - 66 min

#18 Bestaat honger eigenlijk wel? Over zin in eten, verzadiging en zoet, zout en vet eten (met Dr. Guido Camps)

2021-09-22 - 33 min

#17 Over de opleiding Psychologie van Gezondheidsgedrag (met Gijs van Amerongen, MSc)

2021-07-16 - 46 min

#16 Meer bewegen? Maak het leuk voor jezelf! (met Johnny Buivenga, MSc)

2021-06-08 - 46 min

#15 Het glas is altijd halfvol. Het maken en geven van een goed voedingsadvies (met Esther van Etten)

2021-05-21 - 58 min

#14 Brandende vragen over hardlopen (met Bas Visserman)

2021-03-23 - 35 min

#13 Vallen en opstaan. Omgaan met terugval bij gedragsverandering (met Prof. Ingrid Steenhuis)

2021-03-11 - 37 min

#12 Elke beweging telt! (met Prof. Mai Chin A Paw)

2021-02-19 - 40 min

#11 Met groente en fruit de wijk in! (met Loes van der Meulen)

2020-12-22 - 50 min

#10 Duurzaam eten? Ga op pad en laat je verrassen! (met Sarai Pannekoek, MSc)

2020-11-05 - 59 min

#9 Maar zo eenvoudig is dat niet! Over de corona maatregelen en de effectiviteit van gezondheidsapps (met Dr. Sander He…

2020-10-20 - 56 min

#8 Gezondheidsverschillen: leefstijlverandering is niet voor iedereen even gemakkelijk (met Prof. Gera Nagelhout en Her…

2020-10-09 - 71 min

#7 Zijn we in Nederland wel voedselvaardig genoeg om gezonde keuzes te maken? (met dr. Coosje Dijkstra & dr. Maartje Po…

2020-07-17 - 59 min

#6 Gezondheidscampagnes verspreiden onder jongeren. Hoe doe je dat? (met Prof. Moniek Buijzen)

2020-07-08 - 49 min

#5 Over verleidelijke marketing, influencers en eetgedrag (met dr. Frans Folkvord)

2020-06-24 - 56 min

#4 Gedragsverandering is een samenspel tussen individu en omgeving (met Prof. Stef Kremers)

2020-06-10 - 47 min

#3 Gezond eten en drinken op de werkvloer (met dr. Liesbeth Velema)

2020-05-29 - 41 min

#2 Hoe krijg je ze nu aan de groente? (met Prof. Remco Havermans)

2020-05-20 - 49 min

#1 Gezond eten: makkelijker gezegd dan gedaan (met Prof. Anne Roefs)