Het schap met vleesvervangers in de gemiddelde supermarkt blijft maar uitdijen. Bietenburgers, blokken tempeh, "kipstuckjes", maar ook falafel! En laat ik nou liefhebber zijn van die kikkererwtensnack. Onlangs ben ik zeer positief verrast door de kant-en-klare falafelballen van de Plus. Tijd om ze te bellen!