Bedankt!

S02E03 - Van chocomel drinken in de MRI tot waarom we toch weer voor dat patatje kiezen

Zijn wij ons brein? Of zijn we ook eigenlijk onze darmen? Hoe bepaalt ons eten hoe we ons voelen? En waarom kom je van light producten eerder aan dan dat je afvalt?

In deze aflevering gaan wij in gesprek met twee experts op het gebied van voeding en het brein: dr. Esther Aarts dr. Garmt Dijksterhuis. Esther is hoogleraar en hoofdonderzoeker van de Food & Cognition-groep van de Radboud Universiteit. Garmt, verbonden aan de Universiteit van Utrecht, is auteur van het boek ‘Hoe smaakt het?’, over het grote belang van psychologie bij proeven, ruiken en voedselkeuze. 


Andere episodes voor Over de Kop

2023-08-07 - 43 min

S02E05 - Van het verschil tussen gewoontedieren en noveltyseekers tot tips voor het afleren van slechte gewoonten

2023-07-24 - 51 min

S02E04 - Van het hacken van je tijdsbesef tot het effect van mobieltjes op je aandacht

2023-07-10 - 46 min

S02E03 - Van chocomel drinken in de MRI tot waarom we toch weer voor dat patatje kiezen

2023-06-26 - 54 min

S02E02 - Van heavy metal voor celgroei tot dansen op ventilatormuziek

2023-06-12 - 49 min

S02E01 - Van schoonheidsslaapjes tot het effect van eindeloos snoozen op het brein

2022-01-16 - 33 min

S01E05 - Een inkijk in het onderzoek naar multiple sclerose

2022-01-09 - 30 min

S01E04 - De hersenwetenschap van genderdysforie: hoe je hersenen bepalen welk geslacht je je voelt

2022-01-02 - 42 min

S01E03 - De variëteit van het brein: over mannen en vrouwen, poeptransplantaties en hallucinaties

2021-12-26 - 30 min

S01E02 - De ethische kant van neurochirurgie: wel of niet opereren?

2021-12-18 - 44 min

S01E01 - Wat gebeurt er met je brein tijdens een lockdown?

2021-11-28 - 0 min

Intro