Het afgelopen anderhalf jaar is de horeca een van de meest besproken sectoren. De deuren moesten dicht, de deuren konden weer open, de deuren moesten weer dicht, ga zo maar door. Voor mijn podcast sprak ik met horecaondernemer Arwin Versteyne. Hij is bestuurslid BIZ Koemarkt en bestuurslid van de Purmerendse en Beemsterse afdeling van Koninklijke Horeca Nederland.