Een gesprek met Xander Kotvis; revolution manager bij DGTL festival, het duurzaamste festival van de wereld. Over hoe ze voedselverspilling tegengaan, ze hard op weg zijn om circulair en klimaatneutraal te worden, en wat de grote uitdagingen zijn voor de toekomst. SHOW NOTES: DGTL festival Revolution Foundation Ladder van Moerman Dutch weed burger Circular food court